Il Calamaio Vini – vigneti in San Macario Lucca – Italy
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    Tanti auguri al mio ragazzone! Buon compleanno Dur Tanti auguri al mio ragazzone!
Buon compleanno Duracell!
    Posted @withregram • @andreabatkilin Lovely Satu Posted @withregram • @andreabatkilin Lovely Saturday wine 🍷
🍇 Sangiovese from the hills of Lucca, made by small local producer @ilcalamaiovini  Навряд ли вы найдете вино этого производителя в своих ближайших магазинах, поскольку это очень маленькая винодельня из огромной Тосканы, но 
если Sangiovese из Chianti Classico для Вас слишком кислотное и "строгое" , то Sangiovese из винодельческий регионов вокруг городов Пиза или Лукка - очень спокойное, можно сказать, мягкое и без "резких углов", при том, что хорошие вина, как il Calamaio Poiana, имеют и хороший потенциал развития/ хранения.  #sangiovese #collinelucchesi #vinorosso #санжовезе #italianwineambassador #winetime #picknick #wine
#italianwinescholar
    Si ricomincia col #coccinellacontest ! Forza cocci Si ricomincia col #coccinellacontest !
Forza coccinelle a tutto fo’o!
    Vatti a fidare… Ghiacciata primaverile! Vatti a fidare…
Ghiacciata primaverile!
    Il sangiovese è partito! Abbiamo tagliato le due Il sangiovese è partito!
Abbiamo tagliato le due gemme in più lasciate durante la potatura invernale e sembra che abbia funzionato nel ritardare il germogliamento.
L’anno scorso in questi giorni eravamo molto più avanti e la gelata bruciò circa il 70% dei germogli.
Bene così anche per l’acqua che finalmente è arrivata.
Come dice anche @gianlucamorino non si sa cosa aspettarsi dal clima ma speriamo di poter fare bene.
    Eccoci! Voi siete pronti perché io un lo so mia! Eccoci! Voi siete pronti perché io un lo so mia! 
Partita ufficialmente la #vendemmia2022 !
    Post muto Commento libero, bene anche gli insulti Post muto
Commento libero, bene anche gli insulti e le prese per il ciulo  #potatura #solitudine #maledettaprimavera #motivazione #pruninguys #pruningseason #spring #unnepossopiù #bollenellemani #pessimismo #fastidio #vadoalmare #cinghialicomevicini #quasifinito #appenainiziato #nonsivedelafine #sanmacarioinmonte #lucca #collinelucchesi
    Post tecnico Dopo che sono stato fregato da due ge Post tecnico
Dopo che sono stato fregato da due gelate tardive tra cui la seconda di Aprile 2021 particolarmente distruttiva ho deciso di cambiare strategia.
Sul cordone speronato, che soffre molto di più le gelate tardive, faccio un primo giro di potatura a 4 gemme per poi ripassare a Marzo e riportare gli speroni a due gemme.
La speranza è che partano leggermente prima le ultime due gemme verso l’alto in modo da preservare le due che ci interessano, più basse, da un’eventuale gelata.
Teoricamente potrebbe funzionare.
    Lo abbiamo aspettato ma finalmente è in bottiglia Lo abbiamo aspettato ma finalmente è in bottiglia Soffio 2020!
Ora lasciamolo in pace per un po’ e poi sarà pronto per farvelo provare.
    Grazie a @lucartoyota per la fiducia ! Grazie a @lucartoyota per la fiducia !
    Vendesi DS21 i.e. 1972 Per maggiori informazioni e Vendesi DS21 i.e. 1972
Per maggiori informazioni e altre foto scrivetemi in DM
    It will be Soffio 2021 ! It will be Soffio 2021 !
    Dato che il Mi’ele 2020 è andato esaurito in po Dato che il Mi’ele 2020 è andato esaurito in poche settimane ho deciso di fare il 2021 ancora più buono per esaurirlo in pochi giorni! 😂
    La vendemmia 2021 è finita se Dio vole! Grazi a m La vendemmia 2021 è finita se Dio vole!
Grazi a mi pa, mi ma le mi figliole e a tutta la famiglia!
Grazie ai miei amici e ai ragazzi che non occorre chiede, loro ci sono se hai bisogno!
Grazie a chi mi sono scordato o non ho nominato perché anco voi siete importanti!
Vi voglio bene!
Alla prossima!
Per aspera ad astra!
    Guess the grape! Guess the grape!
    Punti di vista differenti, litigi e vaffanculo ann Punti di vista differenti, litigi e vaffanculo annessi 😂 
Prove diciamo…
    Controllo della fermentazione ma sempre con un cer Controllo della fermentazione ma sempre con un certo stile! ❤️
    Brolio 1971 - Chianti Classico Oddero 1973 - Baro Brolio 1971 - Chianti Classico 
Oddero 1973 - Barolo 
Tappi perfetti!
Vini ancora vivi dopo cinquant’anni, ricchi di acidità, tannini e vibrazioni positive! Che fortuna averli potuti bere!
    E con oggi siamo a 50! Pochi o tanti non lo so ma E con oggi siamo a 50!
Pochi o tanti non lo so ma sicuramente un bel giro di boa; non tutto è andato bene ed ho dovuto affrontare situazioni difficili che hanno richiesto molto impegno.
Ma forse è vero che la vita vale la pena di essere vissuta sempre e comunque…
Vado avanti per vedere cosa succederà!
What if I say I will never surrender? (Cit. @foofighters )
    Mostimetro, densimetro, due caraffe un bicchiere. Mostimetro, densimetro, due caraffe un bicchiere.
Poi il mio impegno e l’aiuto di chi mi sta vicino; tutto quello che serve per fare il vino migliore che posso!
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    Small business, big passion

    Piccola azienda, grande passione

    Azienda Agricola Il Calamaio

    Via di Sant’Alessio, 2425D
    55100 (Lucca) – ITALY
    info@ilcalamaiovini.it
    C.F. BNCSML71P03E715Y
    VAT 02251790461

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